Cheese and fermented milk food

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Kosikowski, Frank V (Author), Mistry, Vikram V (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Fairfax F. V. Kosikowski,L.L.C 1997
Edición:	3a. ed
Subjects:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS QUESO INDUSTRIA LECHERA Leche Fermentación MANTEQUILLA Bacterias Microorganismos
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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