Cheese and fermented milk food

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Kosikowski, Frank V (Autor), Mistry, Vikram V (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Fairfax F. V. Kosikowski,L.L.C 1997
Vydání:	3a. ed
Témata:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS QUESO INDUSTRIA LECHERA Leche Fermentación MANTEQUILLA Bacterias Microorganismos
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -