Cheese and fermented milk food

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Kosikowski, Frank V (Auteur), Mistry, Vikram V (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	anglais
Publié:	Fairfax F. V. Kosikowski,L.L.C 1997
Édition:	3a. ed
Sujets:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS QUESO INDUSTRIA LECHERA Leche Fermentación MANTEQUILLA Bacterias Microorganismos
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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