Cheese and fermented milk food

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Kosikowski, Frank V (Author), Mistry, Vikram V (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Fairfax F. V. Kosikowski,L.L.C 1997
מהדורה:	3a. ed
נושאים:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS QUESO INDUSTRIA LECHERA Leche Fermentación MANTEQUILLA Bacterias Microorganismos
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -