Rubio A., M., & Sáez V., A. M. (1995). Desarrollo y utilización de la tecnología de producción de fibras de proteínas de crustaceos desarrollo de fibras y optimización de los procesos de obtención de camarones. Universidad Católica de Valparaíso.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rubio A., Marcela, und Ana María Sáez V. Desarrollo Y Utilización De La Tecnología De Producción De Fibras De Proteínas De Crustaceos Desarrollo De Fibras Y Optimización De Los Procesos De Obtención De Camarones. Valparaíso: Universidad Católica de Valparaíso, 1995.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Rubio A., Marcela, und Ana María Sáez V. Desarrollo Y Utilización De La Tecnología De Producción De Fibras De Proteínas De Crustaceos Desarrollo De Fibras Y Optimización De Los Procesos De Obtención De Camarones. Universidad Católica de Valparaíso, 1995.