Desarrollo y utilización de la tecnología de producción de fibras de proteínas de crustaceos desarrollo de fibras y optimización de los procesos de obtención de camarones

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Rubio A., Marcela (Autor), Sáez V., Ana María (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso 1995
Matèries:
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Descripció
Descripció de l’ítem:Taller de Estadística, prof. guía: Inés Guerrero Santana
Descripció física:34 h