Desarrollo y utilización de la tecnología de producción de fibras de proteínas de crustaceos desarrollo de fibras y optimización de los procesos de obtención de camarones

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Rubio A., Marcela (Awdur), Sáez V., Ana María (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso 1995
Pynciau:
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