Food structure-its creation and evaluation

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Blanshard, J. M. V (Author), Mitchell, J. R (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Londres Butterworths 1988
Serier:Previous Easter Schools in Agricultural Science
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCP7212
003 CL-VaPUC
008 991203e19880000UK |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.07  |b BLA  |2 21 
100 0 |a Blanshard, J. M. V  |e author  |9 436677 
700 0 |a Mitchell, J. R  |e author  |9 436678 
245 1 0 |a Food structure-its creation and evaluation 
300 |a 504 p 
942 |c BK 
945 |d 19991203 00:00:00  |a vberengu 
260 |a Londres  |b Butterworths  |c 1988 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 7 |a CONTROL DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 262967 
650 0 |a Procesamiento de alimentos   |9 264607 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 436679 
583 |a last modification  |c 19991203 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
490 0 |a Previous Easter Schools in Agricultural Science 
999 |c 284524  |d 284522 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_BLA_1988  |7 0  |8 A  |9 328590  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |i 3582779  |o 664.07 BLA 1988  |p 3582779  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI