Melting and solidification of fats
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
Interscience Publishers
1950
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| Serie: | Fats and Oils a Series of Monographs
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| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | 357 p |
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