Rahman, M. S. (1999). Handbook of food preservation. Marcel Dekker.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rahman, M. Shafiur. Handbook of Food Preservation. Nueva York: Marcel Dekker, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Rahman, M. Shafiur. Handbook of Food Preservation. Marcel Dekker, 1999.
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