Handbook of food preservation

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Rahman, M. Shafiur (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York Marcel Dekker 1999
Saila:Food Science and Technology
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!