Handbook of food preservation
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
Marcel Dekker
1999
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| Serie: | Food Science and Technology
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664.028 RAH 1999 |
|---|---|
| Copia 3575829 | Disponibile Richiedi |