Adams, M. R., & Moss, M. O. (1997). Microbiología de los alimentos. Acribia.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Adams, M. R., و M. O. Moss. Microbiología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1997.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Adams, M. R., و M. O. Moss. Microbiología De Los Alimentos. Acribia, 1997.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.