Adams, M. R., & Moss, M. O. (1997). Microbiología de los alimentos. Acribia.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Adams, M. R., i M. O. Moss. Microbiología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1997.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Adams, M. R., i M. O. Moss. Microbiología De Los Alimentos. Acribia, 1997.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..