Microbiología de los alimentos

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Adams, M. R (Հեղինակ), Moss, M. O (Հեղինակ)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Zaragoza Acribia 1997
Խորագրեր:	Alimentos > Conservación Microbiología alimentaria Industria alimentaria > Control de calidad Enfermedades de origen alimentario > ETA (Enfermedad de transmisión alimentaria) Fermentación
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!

Նմանատիպ նյութեր