Microbiología alimentaria
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Bourgeois, C. M |
|---|---|
| Další autoři: | Mescle, J. F, Zucca, J |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Zaragoza, España
Acribia
1994
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Sanidad alimentaria
Autor: Roberts, Howard R
Vydáno: (1986)
Autor: Roberts, Howard R
Vydáno: (1986)
Microbiología de los alimentos
Autor: Frazier, William Canoll, a další
Vydáno: (1993)
Autor: Frazier, William Canoll, a další
Vydáno: (1993)
Microbiología de los alimentos
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1976)
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1976)
Microbiología de los alimentos
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1962)
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1962)
Microbiología e higiene de los alimentos
Autor: Hayes, P. R
Vydáno: (1993)
Autor: Hayes, P. R
Vydáno: (1993)
Food microbiology
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1958)
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1958)
Food microbiology
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1967)
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1967)
Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
Autor: Hersom, A. C, a další
Vydáno: (1995)
Autor: Hersom, A. C, a další
Vydáno: (1995)
Microorganisms in foods
Vydáno: (1974)
Vydáno: (1974)
A programmed introduction to microbiology
Autor: Brooks, Stewart M
Vydáno: (1968)
Autor: Brooks, Stewart M
Vydáno: (1968)
Low temperature biology of foodstuffs
Autor: Hawthorn, John, a další
Vydáno: (1968)
Autor: Hawthorn, John, a další
Vydáno: (1968)
Los alimentos y sus riesgos
Vydáno: (1963)
Vydáno: (1963)
Microbiología
Autor: Brock, Thomas D
Vydáno: (1987)
Autor: Brock, Thomas D
Vydáno: (1987)
Memorama: Microbiología
Autor: Cornelissen, Cynthia Nau
Vydáno: (2015)
Autor: Cornelissen, Cynthia Nau
Vydáno: (2015)
Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
Autor: Eley, Adrian R
Vydáno: (1994)
Autor: Eley, Adrian R
Vydáno: (1994)
Microbial food poisoning
Autor: Eley, Adrian R
Vydáno: (1992)
Autor: Eley, Adrian R
Vydáno: (1992)
Microbiologia
Autor: Carpenter, Philip L
Vydáno: (1967)
Autor: Carpenter, Philip L
Vydáno: (1967)
Microorganisms and man
Autor: Wyss, Orville, a další
Vydáno: (1971)
Autor: Wyss, Orville, a další
Vydáno: (1971)
Setas tóxicas
Autor: Baier, Jirí
Vydáno: (1995)
Autor: Baier, Jirí
Vydáno: (1995)
Microbiología basada en la experimentación
Autor: Gamazo de la Rasilla, Carlos, a další
Vydáno: (2013)
Autor: Gamazo de la Rasilla, Carlos, a další
Vydáno: (2013)
Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas
Autor: Pascual Anderson, María del Rosario
Vydáno: (1992)
Autor: Pascual Anderson, María del Rosario
Vydáno: (1992)
Principios de microbiología industrial
Autor: Acevedo Bonzi, Luis Fernando
Vydáno: (1977)
Autor: Acevedo Bonzi, Luis Fernando
Vydáno: (1977)
Microbiología ambiental.
Autor: Grant, W. D
Vydáno: (1989)
Autor: Grant, W. D
Vydáno: (1989)
Ecología microbiana y microbiología ambiental
Autor: Atlas, Ronald M
Vydáno: (2002)
Autor: Atlas, Ronald M
Vydáno: (2002)
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
Autor: Hersom, A. C, a další
Vydáno: (1974)
Autor: Hersom, A. C, a další
Vydáno: (1974)
Higiene veterinaria de los alimentos
Autor: Fehlhaber, Karsten, a další
Vydáno: (1992)
Autor: Fehlhaber, Karsten, a další
Vydáno: (1992)
Toxicología de los alimentos
Autor: Lindner, Ernst
Vydáno: (1995)
Autor: Lindner, Ernst
Vydáno: (1995)
Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
Vydáno: (1962)
Vydáno: (1962)
Microbiología del suelo: un enfoque exploratorio
Autor: Coyne, Mark
Vydáno: (2000)
Autor: Coyne, Mark
Vydáno: (2000)
Biología de los microorganismos
Autor: Brock, Thomas D
Vydáno: (1978)
Autor: Brock, Thomas D
Vydáno: (1978)
Biology of microorganisms
Autor: Brock, Thomas D
Vydáno: (1979)
Autor: Brock, Thomas D
Vydáno: (1979)
The microbes
Autor: Lechevalier, Hubert A, a další
Vydáno: (1971)
Autor: Lechevalier, Hubert A, a další
Vydáno: (1971)
Biology of microorganisms
Autor: Brock, Thomas D
Vydáno: (1970)
Autor: Brock, Thomas D
Vydáno: (1970)
Alimentos tradicionales y no tradicionales
Autor: Ferrando, R
Vydáno: (1980)
Autor: Ferrando, R
Vydáno: (1980)
Microbiología de los alimentos
Autor: Adams, M. R, a další
Vydáno: (1997)
Autor: Adams, M. R, a další
Vydáno: (1997)
Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: obtención, aplicaciones e investigación
Autor: Kunz, Benno
Vydáno: (1986)
Autor: Kunz, Benno
Vydáno: (1986)
Quantity food sanitation
Autor: Longrée, Karla
Vydáno: (1967)
Autor: Longrée, Karla
Vydáno: (1967)
Modern food microbiology
Autor: Jay, James M, a další
Vydáno: (2005)
Autor: Jay, James M, a další
Vydáno: (2005)
Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
Autor: Roller, Sibel
Vydáno: (2003)
Autor: Roller, Sibel
Vydáno: (2003)
Microbiología moderna de los alimentos
Autor: Jay, James M, a další
Vydáno: (2009)
Autor: Jay, James M, a další
Vydáno: (2009)
Podobné jednotky
-
Sanidad alimentaria
Autor: Roberts, Howard R
Vydáno: (1986) -
Microbiología de los alimentos
Autor: Frazier, William Canoll, a další
Vydáno: (1993) -
Microbiología de los alimentos
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1976) -
Microbiología de los alimentos
Autor: Frazier, William Canoll
Vydáno: (1962) -
Microbiología e higiene de los alimentos
Autor: Hayes, P. R
Vydáno: (1993)