Microbiología alimentaria

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Bourgeois, C. M
Tác giả khác:	Mescle, J. F, Zucca, J
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza, España Acribia 1994
Những chủ đề:	Microbiología alimentaria Intoxicación por alimentos Microorganismos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda