Стиль цитування APA (7-ме видання)

Anzaldúa-Morales, A. (1994). La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica. Acribia.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Anzaldúa-Morales, Antonio. La Evaluación Sensorial De Los Alimentos En La Teoría Y La Práctica. Zaragoza: Acribia, 1994.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

Anzaldúa-Morales, Antonio. La Evaluación Sensorial De Los Alimentos En La Teoría Y La Práctica. Acribia, 1994.