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La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Anzaldúa-Morales, Antonio (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Zaragoza Acribia 1994
Témata:	Alimentos CONTROL DE ALIMENTOS
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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