La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Anzaldúa-Morales, Antonio (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza Acribia 1994
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!