La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Anzaldúa-Morales, Antonio (Údar)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe: Zaragoza Acribia 1994
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!