La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Anzaldúa-Morales, Antonio (Автор)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Zaragoza Acribia 1994
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!