La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Anzaldúa-Morales, Antonio (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Zaragoza Acribia 1994
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!