La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Anzaldúa-Morales, Antonio (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Zaragoza Acribia 1994
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura: 664.07 ANZ 1994
Jednotka 3 Dostupné Požadavek
Jednotka 4901924 Dostupné Požadavek
Jednotka 359615K Dostupné Požadavek