La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Anzaldúa-Morales, Antonio (Údar)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe: Zaragoza Acribia 1994
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Sonraí sealbhúcháin ó Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Gairmuimhir: 664.07 ANZ 1994
Cóip 3 Ar fáil Cuir coinneáil air
Cóip 4901924 Ar fáil Cuir coinneáil air
Cóip 359615K Ar fáil Cuir coinneáil air