La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Anzaldúa-Morales, Antonio (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Zaragoza Acribia 1994
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signum: 664.07 ANZ 1994
Exemplar 3 Tillgänglig Reservera
Exemplar 4901924 Tillgänglig Reservera
Exemplar 359615K Tillgänglig Reservera