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Laits et produits laitiers

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Luquet, Francois M. (autor)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	París Lavoisier 1986
Serie:	Collection Sciences et Techniques agro-alimentaires
Soggetti:	Alimentos INDUSTRIA LECHERA PRODUCTOS Productos lácteos PROTEINAS ANIMALES Proteínas vegetales
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