Safety of chemicals in food: chemical contaminants

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Autore principale: Watson, D. H (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Nueva York Ellis Horwood 1993
Serie:Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección General
Collocazione: 664.096 WAT 1993
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