Koch, A. (1959). Restaurants-cafés-bars. Verlagsanstalt.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Koch, Alexander. Restaurants-cafés-bars. Stuttgart: Verlagsanstalt, 1959.
Citatione MLA (9a ed.)Koch, Alexander. Restaurants-cafés-bars. Verlagsanstalt, 1959.
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