Ciencia de los alimentos, nutrición y salud

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Bibliographic Details
Main Authors:	Fox, Brian A (Author), Cameron, Allan G (Author)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Ciudad de México Limusa 1999
Subjects:	Alimentos BEBIDAS Conservación de alimentos Frutas Industria alimentaria Nutrición PRODUCCION ALIMENTARIA Salud
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