İçeriği atla
VuFind
Giriş
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Ciencia de los alimentos, nutr...
Alıntıla
Telefona gönder
E-posta Gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:
Fox, Brian A
(Yazar)
,
Cameron, Allan G
(Yazar)
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:
Ciudad de México
Limusa
1999
Konular:
Alimentos
BEBIDAS
Conservación de alimentos
Frutas
Industria alimentaria
Nutrición
PRODUCCION ALIMENTARIA
Salud
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
İlk yorumlayan siz olun!
Yorumunuz
İlk önce giriş yapmalısınız
Benzer Materyaller
Nutritional evaluation of food processing
Yazar:: Harris, Robert S, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1975)
Educación alimentaria y nutricional
Yazar:: Muñoz de Campero, Juana
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)
Engineering and food
Yazar:: McKenna, Brian M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)
Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas
Yazar:: Pokorny, Jan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
Manual de química y bioquímica de los alimentos
Yazar:: Coultate, T. P
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)