تخطي إلى المحتوى
VuFind
تسجيل الدخول
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Ciencia de los alimentos, nutr...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:
Fox, Brian A
(مؤلف)
,
Cameron, Allan G
(مؤلف)
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإسبانية
منشور في:
Ciudad de México
Limusa
1999
الموضوعات:
Alimentos
BEBIDAS
Conservación de alimentos
Frutas
Industria alimentaria
Nutrición
PRODUCCION ALIMENTARIA
Salud
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
Biblioteca de Alimentos -
تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء:
664 FOX 1999
النسخة 3623718
متاح
أحجز النسخة
مواد مشابهة
Nutritional evaluation of food processing
حسب: Harris, Robert S, وآخرون
منشور في: (1975)
Educación alimentaria y nutricional
حسب: Muñoz de Campero, Juana
منشور في: (1986)
Engineering and food
حسب: McKenna, Brian M.
منشور في: (1984)
Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas
حسب: Pokorny, Jan, وآخرون
منشور في: (2005)
Manual de química y bioquímica de los alimentos
حسب: Coultate, T. P
منشور في: (2007)