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Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
保存先:
書誌詳細
主要な著者:
Fox, Brian A
(著者)
,
Cameron, Allan G
(著者)
フォーマット:
図書
言語:
スペイン語
出版事項:
Ciudad de México
Limusa
1999
主題:
Alimentos
BEBIDAS
Conservación de alimentos
Frutas
Industria alimentaria
Nutrición
PRODUCCION ALIMENTARIA
Salud
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請求記号:
664 FOX 1999
所蔵 3623718
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