Skip to content
VuFind
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Ciencia de los alimentos, nutr...
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors:
Fox, Brian A
(Author)
,
Cameron, Allan G
(Author)
Format:
Knjiga
Jezik:
španščina
Izdano:
Ciudad de México
Limusa
1999
Teme:
Alimentos
BEBIDAS
Conservación de alimentos
Frutas
Industria alimentaria
Nutrición
PRODUCCION ALIMENTARIA
Salud
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Biblioteca de Alimentos -
Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos -
Signatura:
664 FOX 1999
Kopija 3623718
Prosto
Rezerviraj
Podobne knjige/članki
Nutritional evaluation of food processing
od: Harris, Robert S, et al.
Izdano: (1975)
Educación alimentaria y nutricional
od: Muñoz de Campero, Juana
Izdano: (1986)
Engineering and food
od: McKenna, Brian M.
Izdano: (1984)
Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas
od: Pokorny, Jan, et al.
Izdano: (2005)
Manual de química y bioquímica de los alimentos
od: Coultate, T. P
Izdano: (2007)