Ciencia de los alimentos, nutrición y salud

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Fox, Brian A (Författare, medförfattare), Cameron, Allan G (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Ciudad de México Limusa 1999
Ämnen:	Alimentos BEBIDAS Conservación de alimentos Frutas Industria alimentaria Nutrición PRODUCCION ALIMENTARIA Salud
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos -

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos -
Signum:	664 FOX 1999
Exemplar 3623718	Tillgänglig Reservera