Larrañaga Coll, I. J., Carballo Fernández, J. M., Rodríguez Torres, M. d. . M., & Fernández Sainz, J. Á. (1999). Control e higiene de los alimentos. McGraw Hill.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումLarrañaga Coll, Ildefonso Juan, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres, and José Ángel Fernández Sainz. Control E Higiene De Los Alimentos. Madrid: McGraw Hill, 1999.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումLarrañaga Coll, Ildefonso Juan, et al. Control E Higiene De Los Alimentos. McGraw Hill, 1999.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.