Control e higiene de los alimentos

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ngā kaituhi matua:	Larrañaga Coll, Ildefonso Juan (Author), Carballo Fernández, Julio M (Author), Rodríguez Torres, María del Mar (Author), Fernández Sainz, José Ángel (Author)
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	Madrid McGraw Hill 1999
Rangatū:	Ciclo Formativo
Ngā marau:	BEBIDAS BEBIDAS ALCOHOLICAS BEBIDAS NO ALCOHOLICAS Conservación de los alimentos CONTROL DE ALIMENTOS Control de calidad HIGIENE DE ALIMENTOS TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Vegetales
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda