Control e higiene de los alimentos

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Larrañaga Coll, Ildefonso Juan (Autor), Carballo Fernández, Julio M (Autor), Rodríguez Torres, María del Mar (Autor), Fernández Sainz, José Ángel (Autor)
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Madrid McGraw Hill 1999
Seria:	Ciclo Formativo
Hasła przedmiotowe:	BEBIDAS BEBIDAS ALCOHOLICAS BEBIDAS NO ALCOHOLICAS Conservación de los alimentos CONTROL DE ALIMENTOS Control de calidad HIGIENE DE ALIMENTOS TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Vegetales
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda