Control e higiene de los alimentos

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Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Larrañaga Coll, Ildefonso Juan (Author), Carballo Fernández, Julio M (Author), Rodríguez Torres, María del Mar (Author), Fernández Sainz, José Ángel (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Madrid McGraw Hill 1999
Serija:	Ciclo Formativo
Teme:	BEBIDAS BEBIDAS ALCOHOLICAS BEBIDAS NO ALCOHOLICAS Conservación de los alimentos CONTROL DE ALIMENTOS Control de calidad HIGIENE DE ALIMENTOS TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Vegetales
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda