Trace minerals in foods

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Smith, Kenneth Thomas (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Nueva York Marcel Dekker 1988
Schriftenreihe:Food Science and Technology, 28
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Bestandsangaben von Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatur: 613.28 SMI 1988
Exemplar 3643832 Verfügbar Bestellen