Krochta, J. M. (1994). Edible coatings and films to improve food quality. Technomic.
Citace podle Chicago (17th ed.)Krochta, John M. Edible Coatings and Films to Improve Food Quality. Lancaster: Technomic, 1994.
Citace podle MLA (9th ed.)Krochta, John M. Edible Coatings and Films to Improve Food Quality. Technomic, 1994.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..