تخطي إلى المحتوى
VuFind
تسجيل الدخول
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Edible coatings and films to i...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Edible coatings and films to improve food quality
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Krochta, John M
(مؤلف)
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإنجليزية
منشور في:
Lancaster
Technomic
1994
الموضوعات:
CONTROL DE ALIMENTOS
Preservación de alimentos
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
كن أول من يترك تعليقا!
تعليقك
يجب تسجيل دخولك أولا
مواد مشابهة
Handbook of food preservation
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1999)
Handbook of food additives.
حسب: Field, Margo
منشور في: (2015)
Nonthermal preservation of foods
حسب: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, وآخرون
منشور في: (1998)
New methods of food preservation
حسب: Gould, G. W
منشور في: (1999)
Introduction to food process engineering
حسب: Ibarz, Albert, وآخرون
منشور في: (2014)