İçeriği atla
VuFind
Giriş
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Edible coatings and films to i...
Alıntıla
Telefona gönder
E-posta Gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Edible coatings and films to improve food quality
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar:
Krochta, John M
(Yazar)
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:
Lancaster
Technomic
1994
Konular:
CONTROL DE ALIMENTOS
Preservación de alimentos
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
İlk yorumlayan siz olun!
Yorumunuz
İlk önce giriş yapmalısınız
Benzer Materyaller
Handbook of food preservation
Yazar:: Rahman, M. Shafiur
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)
Handbook of food additives.
Yazar:: Field, Margo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Nonthermal preservation of foods
Yazar:: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)
New methods of food preservation
Yazar:: Gould, G. W
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)
Introduction to food process engineering
Yazar:: Ibarz, Albert, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)