Edible coatings and films to improve food quality

مواد مشابهة

• Handbook of food preservation
  حسب: Rahman, M. Shafiur
  منشور في: (1999)
• Handbook of food additives.
  حسب: Field, Margo
  منشور في: (2015)
• Nonthermal preservation of foods
  حسب: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, وآخرون
  منشور في: (1998)
• New methods of food preservation
  حسب: Gould, G. W
  منشور في: (1999)
• Introduction to food process engineering
  حسب: Ibarz, Albert, وآخرون
  منشور في: (2014)