Edible coatings and films to improve food quality

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Krochta, John M (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Lancaster Technomic 1994
נושאים:	CONTROL DE ALIMENTOS Preservación de alimentos
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום:	664.028 KRO 1994
עותק 366256K	זמין ביצוע הזמנה