Edible coatings and films to improve food quality

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書誌詳細
第一著者: Krochta, John M (著者)
フォーマット: 図書
言語:英語
出版事項: Lancaster Technomic 1994
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

予約・返却請求 Biblioteca de Alimentos - Colección General
請求記号: 664.028 KRO 1994
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