Edible coatings and films to improve food quality

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Krochta, John M (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Lancaster Technomic 1994
Teme:	CONTROL DE ALIMENTOS Preservación de alimentos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.028 KRO 1994
Kopija 366256K	Prosto Rezerviraj