$Ảnh bìa$

Math concepts for food engineering

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Hartel, Richard W (Tác giả), Howell, T. A (Tác giả), Hyslop, D. B (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Lancaster Technomic 1997
Những chủ đề:	Matemática aplicada Mecánica de fluidos SOLUCION DE PROBLEMAS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Transferencia de calor
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu:	664.0015 HAR 1997
Sao chép 4097297	Checked out – Due: 12-31-2026 Gọi lại điều này
Sao chép 3662624	Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 3582787	Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 3503607	Sẵn có Đặt Giữ