Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos
Guardat en:
| Autors principals: | , |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Valencia
Universidad Politécnica de Valencia
1996
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664 ALE 1996 |
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| Còpia 3592774 | Disponible Fer una reserva |