Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos

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Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Aleixandre Benavent, José Luis (Author), García Esparza, María José (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Valencia Universidad Politécnica de Valencia 1996
Teme:	Aceites Conservación de los alimentos Control de calidad ELABORACION DE ALIMENTOS Enología INDUSTRIA LECHERA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Zumos de frutas
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664 ALE 1996
Kopija 3592774	Prosto Rezerviraj